حضور “سوما” يفرض نفسه ..تجربة سعودية تليق بمعرض الشاي والسناك

قدّمت شركة “سوما” الرائدة واحدة من أبرز المشاركات اللافتة في معرض الشاي والسناك المرافق للمعرض الدولي للقهوة والشوكولاتة 2025، الذي احتضنته العاصمة الرياض، ليؤكد حضورَه كعلامة سعودية صاعدة في عالم الأغذية قدّمت نفسها بثقة وسط حدث يضم أضخم الأسماء المتخصصة في القهوة وصناعاتها.

منذ اليوم الأول، جذب جناح “ سوما” أنظار الزوار بفضل تصميمه العصري الذي مزج بين البساطة والأناقة، وبالأجواء الودّية التي عكست هوية المطبخ المنزلي بنكهته السعودية الحديثة، وقدّم الجناح تجربة حسية متكاملة، بدءاً من روائح الأطباق الشهيرة التي تميز المطعم، وفي مقدمتها طبق ورق العنب، مروراً بطريقة التقديم الاحترافية، وصولاً إلى تفاعل الزوار مع الفريق المختص الذي قدّم شرحاً وافياً عن جودة المكونات وطريقة التحضير التي تضمن المذاق المتقن الذي يعرفه العملاء.

وتميّز “ سوما” خلال هذه النسخة بتقديم عيّنات تذوق جديدة من أطباقه المحبّبة، والتي نالت اهتماماً كبيراً من الحضور، إذ حرص على إبراز مفهوم “النكهة المنزلية المتقنة” المستندة إلى وصفات خاصة وجودة عالية في اختيار المكونات، وقد استطاعت هذه التجربة أن تنقل الزوار إلى أجواء تجمع بين الأصالة والبساطة والابتكار في آن واحد.

كما كان للجمهور نصيبٌ من الفعاليات التفاعلية داخل الجناح، حيث قدّم الفريق جلسات تعريفية قصيرة، وعروض تقديم مباشرة توضح خطوات إعداد الأطباق، إضافة إلى مساحات لتذوق المنتجات الجديدة، ما جعل جناح “ورق عنب سوما” أحد أبرز الأجنحة جذباً للحضور على مدار أيام المعرض، رغم أنه ليس متخصصاً بالقهوة.

وأكد فريق “سوما” أن مشاركتهم تأتي في إطار خطتهم للتوسع داخل المملكة وخارجها، والاستفادة من المنصة العالمية التي يوفرها المعرض، والذي يجمع المستثمرين والخبراء والرواد وصنّاع القرار في قطاعي الأغذية والضيافة، كما أشار الفريق إلى أن المشاركة في هذا الحدث تُعد فرصة لإبراز الهوية الخاصة للمطعم وتوسيع شريحة عملائه.

وبهذا الحضور المهني والراقي، أثبت ورق عنب سوما أن العلامات السعودية قادرة على المنافسة وإثبات نفسها حتى في المعارض التي لا تمس تخصصها بشكل مباشر، ليس فقط من خلال جودة المنتج، بل أيضاً من خلال طريقة العرض، واحترافية الفريق، والرؤية الواضحة للنمو، مما يعزز مكانة المملكة كبيئة حاضنة لأبرز العلامات الغذائية الصاعدة.

وبذلك يختتم “ سوما” مشاركته بشهادة نجاح جديدة، مؤكداً أن الشغف حين يمتزج بالجودة والابتكار، يصنع تجربة تبقى عالقة في ذاكرة الزوار، وتفتح آفاقاً أوسع لمستقبل العلامة في عالم الأغذية السعودي.

من جانبه قال رئيس شركة سوما الرائدة الأستاذ نجيب عبدالله العواضي لـ”تورزم” : «مشاركتنا في معرض الشاي والسناك المرافق للمعرض الدولي للقهوة والشوكولاتة 2025 كانت فرصة ثمينة لنعرض تميّز مطعم ورق عنب سوما أمام جمهور متنوّع من عشّاق الطعام والخبراء والمستثمرين.

وأضاف: نحن نقدّم مأكولات شرقية أصيلة بروح سعودية وهوية نابضة، ونؤمن أن هذا الحدث يتيح لنا أن ننقل نكهاتنا التقليدية إلى منصة أكبر.

وأردف: ومن خلال الجناح الخاص بنا، سعينا لتقديم تجربة متكاملة: طابع المأكولات الأصيلة، جودة المكونات، واحترافية العرض، مع التركيز على أن “ورق عنب سوما” ليست مجرد مطعم، بل عنوان للذوق العربي الأصيل في العصر الحديث.

واختتم حديثه : نأمل أن تشكل مشاركتنا إشارة واضحة إلى أن المطبخ السعودي الأصيل لديه ما يقدّمه على الساحة الإقليمية والعالمية — وأن علامة سعودية بسيطة، بحبّ وإتقان، قادرة على أن تفرض حضورها بين الأفضل».