الكاتب: tourism-ksa-admin

تُنظم جمعية ملاك المطاعم والمقاهي اليوم، ضمن فعاليات معرض هوريكا، جلسة حوارية مهمة بعنوان «دعم قطاع المطاعم والمقاهي»، في لقاء يلامس جوهر التحديات التنظيمية والتشغيلية التي تواجه القطاع، ويضعها بشكل مباشر أمام صُنّاع القرار. وتُعقد الجلسة بحضور عدد من المسؤولين المعنيين بالقطاع، في مقدمتهم: الأستاذ محمد الملحم – وكيل وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان لتراخيص وتنسيق المشاريع المهندس سليمان الطريف – نائب محافظ منشآت للتخطيط والتطوير وتهدف الجلسة إلى فتح الملفات التنظيمية بوضوح وشفافية، وطرح أسئلة وتحديات المستثمرين والمشغلين أمام الجهات المعنية، في حوار مباشر ومسؤول يستهدف تحسين بيئة الأعمال، وتذليل العقبات، ودعم نمو قطاع المطاعم والمقاهي. وتأتي هذه الجلسة…

تشارك جمعية ملاك المطاعم والمقاهي في فعاليات معرض هوريكا بحضور نوعي يتجاوز مفهوم العرض التقليدي، إلى دور مهني مؤثر يستهدف تمكين العاملين في قطاع الضيافة، ودعم المستثمرين ورواد الأعمال بحلول عملية قابلة للتطبيق. وتفتح الجمعية خلال مشاركتها نوافذ الخبرة على مصراعيها، عبر تقديم عشرات الساعات من الاستشارات المجانية لزوار المعرض، يقودها أكثر من 20 مستشارًا متخصصًا في مجالات الاستثمار، والتشغيل، والتخطيط، والإدارة، وسلاسل الإمداد، وكافة المفاصل الحيوية لقطاع المطاعم والمقاهي. ويأتي هذا التواجد في إطار حرص الجمعية على القيام بدورها كمظلة مهنية داعمة للقطاع، من خلال نقل الخبرات، وتبادل المعرفة، ومساندة أصحاب المشاريع في مواجهة التحديات التشغيلية والاستثمارية، بما يسهم…

تشارك جمعية ملاك المطاعم والمقاهي هذا العام في معرض هوريكا الرياض، أحد أكبر المعارض المتخصصة في قطاع الضيافة، من خلال أحد أكبر أجنحة المعرض، في حضور يعكس قوة القطاع واتساع تأثيره. موعد استثنائي وتشهد مشاركة الجمعية فعاليات نوعية خلال الفترة من 15 إلى 17 ديسمبر، حيث يترقب الزوار تتويج المطاعم الفائزة في مسابقة “جاهز” السنوية، في حدث يجمع الممارسين والمهتمين بصناعة الضيافة. نخبة مؤثرة ويتيح جناح الجمعية فرصة الالتقاء بنخبة من المتحدثين والشخصيات المؤثرة في قطاع الضيافة، ضمن برامج تهدف إلى تبادل الخبرات وتعزيز التواصل المهني. استشارات متخصصة ويضم الجناح ركنًا للاستشارات يقدّم ساعات استشارية متخصصة عبر مستشارين يتمتعون بخبرة…

سجّلت مؤسسة ملتقى تميم للحلويات – “Tops” حضورًا لافتًا في سوق الحلويات بالمملكة، بوصفها واحدة من العلامات المتنامية التي فرضت بصمتها بجودة منتجاتها وتميّز هويتها. وفي حوار خاص مع مجلة تورزم، كشف الأستاذ علي الأحمد – المدير العام للمؤسسة، عن ملامح استراتيجية “توبس” في تطوير صناعة الحلويات وتقديم تجربة مختلفة ترتقي بذائقة المستهلك السعودي. وأكد الأحمد أن “Tops” لا تكتفي بتقديم منتجات تقليدية، بل تعمل على ابتكار وصفات ومعايير جديدة تضعها في مصاف العلامات المتقدمة إقليميًا، مضيفًا: “نحن لا نصنع حلويات فحسب، بل نصنع تجربة… نعيد تعريف هذا القطاع بما يناسب توقعات السوق السعودي اليوم.” وأشار إلى أن المرحلة الحالية…

في خطوة جديدة تعكس اهتمامها بتقديم محتوى نوعي ولقاءات رفيعة المستوى، أنهت مجلة تورزم حوارًا صحفيًا استثنائيًا مع ريم الحربي، المدير العام لمنتجع هدب، إحدى الشخصيات القيادية البارزة في قطاع الضيافة الفاخرة بالمملكة. الحوار الذي سيُنشر كاملًا في العدد الورقي القادم، يتضمن كشفًا خاصًا لـ رؤية منتجع هدب في إعادة تعريف مفهوم الرفاهية الهادئة، وخططه لتقديم تجربة فريدة تمزج بين الجمال الطبيعي للوجهة والخدمات الراقية التي تضع الضيف في قلب الاهتمام. وخلال اللقاء، فتحت ريم الحربي أبواب كواليس النجاح، وتحدثت عن استراتيجية المنتجع في استقطاب شرائح جديدة من الزوار، والتوسع بخدمات أكثر ابتكارًا، إضافة إلى رؤيتها لتطور قطاع السياحة الفندقية…

أكد الأستاذ نجيب عبدالله العواضي، رئيس شركة سوما الرائدة، أنّ مشاركة “سوما” كـ الراعي الرسمي لملتقى الأشخاص ذوي الإعاقة 2025 تمثل امتدادًا لدور الشركة في دعم المبادرات الوطنية وتعزيز قيمة العطاء والمسؤولية المجتمعية، مشددًا على أن دعم هذه الفئة الغالية “ليس مبادرة عابرة، بل التزام راسخ نؤمن به في سوما”. وقال العواضي في تصريح خاص لـ مجلة تورزم:“وجودنا في هذا الحدث ليس مجرد رعاية، بل رسالة. نؤمن بأن الشركات الوطنية يجب أن تكون شريكًا فعليًا في تمكين جميع فئات المجتمع، والأشخاص ذوو الإعاقة يستحقون منّا كل دعم ممكن. نفخر بأن يكون لنا دور في صناعة بيئة أكثر دمجًا وإنسانية.” وأضاف:“سوما…

سجّلت شركة “ سوما – SOMA” الرائدة حضورًا مميزًا كـ الراعي الرسمي لملتقى الأشخاص ذوي الإعاقة 2025، ليؤكد دوره المتنامي في دعم المبادرات المجتمعية وتعزيز المسؤولية الاجتماعية للقطاع الخاص. وقد جاء دعم “سوما” للملتقى امتدادًا لمساره في تبنّي مبادرات إنسانية واجتماعية تُعلي من قيمة العطاء وتدعم الجهود الوطنية في تمكين فئات المجتمع كافة، وفي مقدمتهم الأشخاص ذوو الإعاقة. وحرص فريق “سوما” على المشاركة الفاعلة في الحدث من خلال تقديم تجربة ضيافة راقية للحضور، بما يعكس الهوية المميزة للمطعم ومكانته المتقدمة في المنطقة الشرقية. ويأتي هذا الدعم باعتباره نموذجًا لدور الشركات المحلية في بناء شراكات مؤثرة تُسهم في خلق بيئة أكثر…

برعاية كريمة وتشريف من صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن نايف بن عبدالعزيز أمير المنطقة الشرقية، انطلق صباح أمس الثلاثاء 9 ديسمبر 2025 ملتقى الأشخاص ذوي الإعاقة بالمنطقة الشرقية 2025، والذي ينظمه فرع وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية بالمنطقة الشرقية، وذلك في مقر غرفة الشرقية بمدينة الدمام. وشهد الملتقى حضورًا لافتًا من الجهات الحكومية والخاصة ومؤسسات المجتمع المدني وشركاء النجاح، إلى جانب رعاية رسمية من شركة “سوما – SOMA” الرائدة. وبدأت فعاليات الملتقى في تمام الساعة 9:30 صباحًا بجولة على الأركان المشاركة، تلاها الافتتاح الرسمي، ثم كلمة لمدير عام فرع وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية بالمنطقة الشرقية، أعقبها عرض مرئي…

اختتمت العاصمة الرياض فعاليات المعرض الدولي للقهوة والشوكولاتة 2025 وسط حضور غير مسبوق، وحراك اقتصادي وسياحي سجّل واحدة من أنجح النسخ منذ انطلاق المعرض قبل سنوات، ليؤكد مجددًا مكانته كأكبر منصة متخصصة في هذا القطاع على مستوى الشرق الأوسط. حضور قياسي… واهتمام عالمي يتصاعد شهد المعرض خلال أيامه الخمسة تدفقًا كبيرًا للزوار من مختلف الأعمار، وتجاوز عدد الحضور هذا العام أكثر من 300 ألف زائر بين مستثمرين، ورواد أعمال، وخبراء دوليين، وعشّاق للبن والشوكولاتة من مختلف الدول. كما شارك في النسخة الحالية ما يزيد على 450 جهة محلية ودولية تمثل 45 دولة حول العالم، في مؤشر واضح على توسع تأثير…

قدّمت شركة “سوما” الرائدة واحدة من أبرز المشاركات اللافتة في معرض الشاي والسناك المرافق للمعرض الدولي للقهوة والشوكولاتة 2025، الذي احتضنته العاصمة الرياض، ليؤكد حضورَه كعلامة سعودية صاعدة في عالم الأغذية قدّمت نفسها بثقة وسط حدث يضم أضخم الأسماء المتخصصة في القهوة وصناعاتها. منذ اليوم الأول، جذب جناح “ سوما” أنظار الزوار بفضل تصميمه العصري الذي مزج بين البساطة والأناقة، وبالأجواء الودّية التي عكست هوية المطبخ المنزلي بنكهته السعودية الحديثة، وقدّم الجناح تجربة حسية متكاملة، بدءاً من روائح الأطباق الشهيرة التي تميز المطعم، وفي مقدمتها طبق ورق العنب، مروراً بطريقة التقديم الاحترافية، وصولاً إلى تفاعل الزوار مع الفريق المختص الذي…