حوار خاص لـ”تورزم” مع رئيس مجلس الإدارة سعيد علي الشهراني ومدير التشغيل أحمد حسان يُنشر قريبًا في العدد الورقي
تواصل المجلة السعودية للسياحة والضيافة “تورزم” سلسلة حواراتها الحصرية مع رواد الاستثمار في قطاعي السياحة والضيافة بالمملكة العربية السعودية، وذلك في إطار رسالتها الإعلامية الهادفة إلى إبراز التجارب الوطنية الناجحة، وتسليط الضوء على النماذج التي تسهم في دعم مستهدفات رؤية المملكة 2030 وتعزيز جودة الحياة.
وفي هذا السياق، أجرت المجلة حوارًا صحفيًا خاصًا مع الأستاذ سعيد علي الشهراني، رئيس مجلس إدارة شركة صفوة الغذاء لتقديم الوجبات، وبمشاركة الأستاذ أحمد حسان، مدير التشغيل، تناول مسيرة الشركة، ورؤيتها في تطوير قطاع المطاعم، واستراتيجيتها في تقديم منتجات غذائية عالية الجودة من خلال علاماتها التجارية، وفي مقدمتها مطعم صالحة البخاري ومطعم مشوي أوبشن.
ويتناول الحوار فلسفة الشركة في بناء علامات تجارية وطنية ترتكز على الجودة، والتميز في الخدمة، والاهتمام بتجربة العميل، إلى جانب استعراض أبرز محطات النجاح التي حققتها، وخططها المستقبلية للتوسع في السوق السعودي، بما يواكب النمو المتسارع الذي يشهده قطاع المطاعم والضيافة.
كما يناقش الحوار دور قطاع المطاعم في دعم الحركة السياحية، وأهمية تقديم تجربة ضيافة تعكس كرم الضيافة السعودية، إلى جانب استعراض خطط الشركة في مجال التطوير، والتحول الرقمي، وتوسيع شبكة الفروع، والاستثمار في الكفاءات الوطنية، بما يسهم في رفع مستوى الخدمات وتعزيز تنافسية القطاع.
ويكشف الأستاذ سعيد علي الشهراني والأستاذ أحمد حسان خلال الحوار عن رؤية شركة صفوة الغذاء للمرحلة المقبلة، وأبرز المبادرات التي تعمل عليها الشركة، وخططها لتطوير علاماتها التجارية وتقديم تجارب نوعية تلبي تطلعات العملاء، وتواكب النهضة الكبيرة التي تشهدها المملكة في قطاعي السياحة والضيافة.
وقد أجرى الحوار كل من الأستاذ محمد الحداد، نائب رئيس تحرير المجلة السعودية للسياحة والضيافة “تورزم”، والأستاذ محمود الخولي، مدير تحرير المجلة، ضمن سلسلة اللقاءات الحصرية التي تُجريها المجلة مع قيادات قطاعات السياحة والضيافة والمطاعم، بهدف نقل التجارب الملهمة، وتسليط الضوء على قصص النجاح التي تعكس تطور صناعة الضيافة السعودية.
وتنشر “تورزم” الحوار الكامل في عددها الورقي القادم، حيث يتضمن رؤى موسعة حول مستقبل قطاع المطاعم والضيافة، واستراتيجية شركة صفوة الغذاء في التوسع والابتكار، ودور علامتي “صالحة البخاري” و”مشوي أوبشن” في تقديم تجربة ضيافة سعودية متميزة تواكب مستهدفات رؤية المملكة 2030.
